【COCOJAPAN専用】 ※こちらは東京・神谷町の展示会場のお客様専用ご注文ページです。 あこ天然培養酵母ストロングタイプ／ライトタイプ／即日活性種のご注文専用サイトです。 ▶ストロングタイプ：食パンや菓子パンなどオールマイティにご利用いただけます。 ▶ライトタイプ：フランスパンやハード系などに向いています。 ▶即日活性種：最短４０分で予備発酵が終わり、生地の仕込みに利用可能ですい。 原材料（３商品共通）：小麦粉（国内製造）、米（国産）、酵母菌、麹菌 賞味期限：製造日より１年※即日活性種は６ヶ月 開封後の保存方法：要冷蔵（１０℃以下) ※受け取り後は品質保持のため、冷蔵庫に保管をお願いいたします。 ※開封後、高温（３０℃以上など）の環境に長期間置かれると、酵母の発酵力など製品能力に支障をきたす恐れがあります。 お受け取り後は、防虫対策も兼ねて、冷蔵庫で保管してください。 製造者：有限会社あこ天然酵母