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◆毎週火曜日&金曜日限定出荷です。   食べ頃は2日目。のパンをお届けします。 美味しさが続く『発酵パン』をおためしください。 あこ天然培養酵母®のパン あこ庵は、あこ天然培養酵母の製造元である(有)あこ天然酵母の直営ベーカリーです。 ☺ 毎日食べても安心・安全なパンです 厳選したお米と小麦、そして麹だけで育てた100%自然・天然素材のあこ天然培養酵母を使いじっくりと時間をかけて作りあげています。卵・乳製品不使用のパンもございます。 ☺ 素材のチカラを最大限に引き出しているパンです クセがすくなく発酵香を抑えたあこ酵母だから実現できた「小麦粉本来の香り」と麹の造り出す「旨味」をご堪能ください。 ☺ 食べ頃は2日目から。パンは焼き立て?いいえ、ひと晩寝かせたカレーのように深まる味わい。 酵素(麹菌)の働きにより美味しさが続く発酵パン。 冷凍しても風味が変わることがない・・むしろアップする!?ともいわれるパンです。 ☺もちろんこだわるのは酵母だけではありません。 小麦をはじめ、フィリング・トッピング類も極力手作り、化学添加物は一切使用しておりません。ほんとうに美味しいモノを追求していくと、安心と安全さに結びつきます。 あこ庵のパンは、身体にスッとなじみ、さわやかな香りを纏い、まろやかな味わいを醸します。 誰かに教えたくなる。プレセントしたくなる。そして毎日食べたくなる。 そんなあこ庵のパンをおためしください。