冷凍便のお試しセット＊数量限定で販売いたします。
早くも気温が高くなってきましたね。
あこ庵の通信販売は通年「常温便」でのお届けとなっております。
夏の間は、３０℃を超える中での配送でも問題のないアイテムのみを
お取り扱いしています。
ただ、遠方のお客様（お届けまでに中１日を要してしまう）やお受け取りが夜になってしまうお客様からは「冷凍」便のご希望をたくさんいただいてきました。
一方で、
「あこ酵母のパンは「冷凍」してもおいしい。」
「冷凍するともっとおいしい。」
といった声も以前からいただいています。
あこ庵のパンの「冷凍便」を少しずつですが開始してみようと思います。
まずは、単発で「お試しセット」をご用意致しました。
▶内容
カンパーニュ／デニッシュブレッド／小物パンなど、合計６～８点
※パンの画像は、見本です。
※乳製品を使用したアイテムが入る可能性もございます。
【冷凍パンについて】
①焼きあがったパンを－４０℃の業務用急速冷凍庫で一気に短時間で冷凍※させます。
※食品内の水分が氷に変わる温度であるマイナス５℃〜マイナス１℃の温度帯をできる限り短時間（３０分以内が目安）で通過させると品質を保つことができます。
②冷凍されたところで、－２０℃の冷凍庫に移動させます。
③ご注文ごとに箱詰めをし、クロネコヤマトの冷凍便にて出荷。
④お客様のもとに。
【ご留意点】
◆２５００円相当以上のパンなどの詰め合わせとなります。
◆【冷凍便】でのお届けです。
◆賞味期限：およそ１ケ月（－１８℃以下で保存してください）
◆お召し上がり方：自然解凍してそのままでもお召し上がりいただけます。もちろんオーブントースターやレンジをご利用いただいてもＯＫです。
◆同じ工房内にて、卵使用の商品を製造しております。